Queijo elaborado a partir de leite pasteurizado de vaca, com maturação de aproximadamente 20 dias. Textura extra cremosa. Zero Lactose. Adicionado de trufas negras Savitar, este grande campeão torna-se uma iguaria ainda mais especial! Sua versão original sem trufas é Grande medalhista, possue entre suas premiações, dois Super Ouro em concursos mundiais e um Titulo de Melhor queijo do Mundo no Mundial World Cheese Award.
